Len zlatý 300 g BIO COUNTRY LIFE

Lněné semínko, tento běžný produkt, který je užíván již celá staletí, začíná být dnes ceněn pro své vlastnosti, které přispívají ke zdraví. Ořechová chuť lněného semínka může přispět k lahodnosti řady pokrmů.

Složení: Semena lnu zlatého, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: Namísto jedné polévkové lžíce margarínu nebo oleje můžete v receptech použít 3 pl mletého lněného semínka. (Pečené výrobky budou rychleji hnědnout.) Namísto jednoho vejce můžete v receptech (lívance, vdolečky, koláče) použít 1 pl mletého lněného semínka plus 3 pl lžíce vody. (Nechte vodu smíchanou s namletým lněným semínkem nejprve pár minut odstát.) Mleté lněné semínko můžete uchovat v ledničce až 90 dní bez toho, že by se změnila jeho chuť. Nejlepší však je umlít jej (v mlýnku) těsně před použitím. Lněné semínko vcelku může být uchováváno za pokojové teploty až jeden rok.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 2234 kJ/534 kcal. Bílkoviny: 18,3 g. Sacharidy: 28,9 g (z toho cukry 1,6 g). Tuky: 42,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 3,7 g, mononenasycené mastné kyseliny 7,5 g, polynenasycené mastné kyseliny 28,7 g). Vláknina: 27,3 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,03 g, hořčík 392 mg (130,7% DDD), fosfor 642 mg (80,3% DDD), železo 5,73 g (40,9% DDD).

Mohlo by vás zajímat i toto zboží

Chlebové koření mleté bio 50g 41.00 Kč

Dýňová semena loupaná světlá 100 g BIO COUNTRY LIFE 26.00 Kč

Slunečnicové semeno 100 g BIO COUNTRY LIFE 15.00 Kč